|
Codziennie jadam cztery elementy odżywcze: mleczną czekoladę, gorzką czekoladę, białą czekoladę i kakao. - Debra Tracy
Blog > Komentarze do wpisu
Lody borówkowe Brak maszyny do lodów wcale nie oznacza, że sami nie przyrządzimy tak smacznego deseru. Przepis wypróbowałam już dawno (o CzekoKocie jeszcze wtedy nie myślałam) w wersji truskawkowej (jak u autorki przepisu, Kuchareczki). Były przepyszne, dlatego zrobiłam je raz jeszcze, tym razem borówkowe. Są… wspaniałe, kremowe, lekkie, śmietankowe, bajecznie fioletowe o cudownym smaku borówek. W takie upalne dni jak dzisiaj najlepiej dać wolne naszym piekarnikom i zabrać się za produkcję lodów. Dodatek owoców to już oczywiście kwestia gustu: maliny, czernice, mix-jagód?! Bardzo polecam. Składniki:
Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać serek mascarpone i dalej ucierać do gładkiej konsystencji. Białka ubić na sztywno, w osobnym naczyniu ubić śmietankę . Owoce zmiksować blenderem. Do masy serowej dodawać ubite białka, ubitą śmietankę oraz owoce. Całość wymieszać i przelać do pojemnika. Przykryć i wstawić do lodówki na kilka godzin aby masa stężała. Buon Appetito! :) borówkowe lody umieszczam w ramach akcji 'Jagodowo nam':
czwartek, 02 lipca 2009, viridianka
Komentarze
szarlotek
2009/07/02 20:19:34
W taki gorący wieczór,bardzo miła propozycja :)
2009/07/02 22:07:42
Świetne! I kolor mają przecudny :). A powiedz mi jeszcze, czy to na pierwszym zdjęciu to jakieś wafelki, czy kora cynamonu? Bo tak się zastanawiam ;)...
2009/07/02 22:15:21
Olalala to jest czekolada, tak jak o tutaj:
www.eurofoodmart.net/Milka_Exclusive_Borkenschokolade_Minis_p/547151.html dostałam od cioci z Niemiec :) pozdrawiam! 2009/07/03 09:50:39
Ja też uwielbiam lody! Mówisz, że robiłaś bez maszyny i takie ładne Ci wyszły ... hmm... będę musiała pomyśleć o zrobieniu takich lodów :)
2009/07/03 10:30:00
dziękuję!
Atinko tak właśnie bez maszyny do lodów, na kilka minut przed podaniem wyciągnęłam by troszkę zmiękły :) pozdrawiam ;) 2009/07/03 20:45:42
No piękne! :) A moja maszynka w tym roku wciąż jeszcze stoi w szafce zamiast zamrażalniku...
2009/07/03 21:16:30
Robiłam takie,ale dałam maślankę zamiast śmietanki i cukier puder..jagódki ii.. zamroziłam:)
Lody sorbetowe mi wyszły:) Ps: Twoje śliczne:*,widzę ,że wkręciłaś się na całego w moją akcję:) Pozdrówka. 2009/07/03 21:33:47
ale piękne te lody ,apetyczne i takie zdjęcie śliczne ,ach jakbym zjadła takie jak twoje
2009/07/03 22:30:42
Mmm, to moje kolory, uwielbiam. Moje koloery i moje smaki. ;) Przesliczne!
2009/07/03 22:41:20
Małgosiu może czas ją odkurzyć? :)
Olcik a to jeszcze nie koniec;)) Margot proszę częstuj się ;) Annielo to tak jak u mnie;) dziękuję i pozdrawiam! 2009/07/04 00:22:12
zaraz jak znalazłam ten przepis kupiłam jagody i zrobiłam pyszne lody. Dodałam do części z nich startą grubo czekoladę, fajnie się komponował jej smak z jagodami. Przepis jużjest na moim blogu, jutro jeszcze porobię zdjęcia i jakieś wkleję
pozdrawiam iza 2009/07/04 08:26:45
Iza jesteś niesamowita:)) ach ze i ja nie wpadłam na czekoladę! to jest przecież ekstra pomyśl:)) będę musiała po prostu zrobić powtórkę z czekoladą:))
pozdrawiam Cię ! 2009/07/04 14:28:56
Pięknie wyglądają. Narobiłaś mi ochoty! Ale nigdzie nie mogę znaleźć borówek... niestety...
2009/07/04 14:44:25
Mietówko takie lody są dużo lepsze niż ze sklepu:)
Magdocentryczna borówki to u nas na południu jagody:) pozdrawiam! 2009/07/10 09:58:17
ja chce takie lody. Wszyscy mnie kusza tymi domowymi wiec i ja niedługo zrobie ;)
|
