Follow Me on Pinterest Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blog > Komentarze do wpisu

McDonald’s apple pie - wspólne pieczenie

Będąc dzieckiem zawsze odwiedzając rodzinę pod Częstochową koniecznie razem z siostrą musiałyśmy wstąpić do McDonalda… oczywiście na zestaw Happy Meal z zabawką… ;) Teraz wiem, że już nigdy nie powiem I’m lovin’ it… Obecnie jedyne co lubię to ciepłe ciastka z jabłkami lub wiśniami. Nie jadłam go już chyba z dwa lata… jednak nadarzyła się okazja do przypomnienia smaku… ;) Zaprosiłam Fiolunkę do wspólnego kucharzenia, a ta podsunęła fantastyczny pomysł upieczenia właśnie takich ciastek. O oryginał trudno, ale przeprowadzając kilka rozmów na gadu, coś wykombinowałyśmy… myślę, że nawet są lepsze niż z McDonald’a:D

Podpatrzyłam w jednym z odcinków ‘W poszukiwaniu perfekcji’ jak Heston podsypując cukrem pudrem rozwałkowywał ciasto francuskie, mówiąc o uzyskaniu większej chrupkości ciasta dzięki takiej czynności. Trik wykorzystałyśmy. Samo nadzienie to pestka, duszone na maśle jabłka z cukrem i cynamonem. Dokładnych proporcji niestety, ale nie podamy ponieważ wszystko robiłyśmy na oko ;) Poniżej wypiszę użyte przeze nas składniki i sposób wykonania. U nas wszystkim bardzo smakowały, u Fiolki też, także polecamy! Fiolunko dziękuję za wspólne pieczenie :*

Aha chciałam jeszcze dodać, że jest to mój ostatni wpis przed naszym wyjazdem nad Bałtyk i Mazury ;) nie będzie mnie dwa tygodnie, nie znaczy to jednak że nie będę zaglądała do CzekoKota i do Was :) może nawet wrzucę jakąś notkę… zobaczymy :))

składniki:

  • jabłka
  • cytryna lub pomarańcza
  • masło
  • cukier drobny/trzcinowy
  • cynamon
  • gotowe płaty ciasta francuskiego
  • cukier puder
  • jajko roztrzepane z łyżką mleka

Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić na mniejsze kawałki. Wymieszać z sokiem wyciśniętym z cytryny/pomarańczy. Na patelni rozpuścić masło, dodać jabłka, cukier i cynamon. Wymieszać i dusić na małym ogniu tak by jabłka zachowały kształt, ale były miękkie. Ostudzić i najlepiej schłodzić.

Podsypując cukrem pudrem trochę rozwałkować zimne ciasto francuskie, podzielić na 4 prostokąty. Na połowę każdego kawałka nałożyć schłodzone nadzienie, przykryć drugą częścią tego samego kwałka. Dokładnie skleić i zawinąć odstające części pod paczuszki. Schłodzić ok.10-15minut. Posmarować jajkiem z mlekiem, posypać drobnym cukrem i piec ok. 15-20 minut w ok.200st aż ciasto ładnie się zarumieni. Podawać na ciepło lub zimno.

Buon Appetito! :)

czwartek, 30 lipca 2009, viridianka

Polecane wpisy

  • Limonmisu (limoncello tiramisu)

    Moja pyszna cytrynowa wersja włoskiego deseru tiramisu: z cytrynowymi sokiem i skórką oraz limoncello. ♥ składniki: skórka i sok z 1 dużej cytryny* 1/2 s

  • Suflet malinowy

    Te urocze maluchy uchodzą zupełnie niepotrzebnie za jedne z trudniejszych wypieków. Spróbujcie, a przekonacie się że to nieprawda! :) Poniżej znajdziecie bardzo

  • Pavlova z czereśniami, rumem i pistacjami

    Subtelna i delikatna, jak baletnica na której cześć została nazwana. Z czereśniami, rumem i pistacjami. składniki na bezę: 4 białka, średnie 240g cukru pudru 1

Komentarze
2009/07/30 14:44:34
Ja również dziękuję Ci za wspólną zabawę :):) niesamowite doświadczenie :*:* DZIĘKUJĘ :*:* i mam nadzieję, że jeszcze nie raz coś razem (a jednak osobno) upichcimy :)
-
2009/07/30 14:46:41
Świetny patent z tym cukrem pudrem, Dziewczyny! Wypróbuję :)
-
2009/07/30 14:57:06
Moja córka uwielbia te ciastka, dzięki za przepis, zrobię na pewno:)
-
2009/07/30 15:08:31
Hej, Viridianko, ciastko wygląda świetnie, no i tak jak ja, korzystasz z porad HB :D

Podoba mi się Twój blog i postanowiłam przekazać Ci Kreativ Blogger Award i Beautiful Blog Award
O moich nominacjach przeczytasz w notce Kreativ Blogger i Beautiful Blog Award
Pozdrawiam!
-
2009/07/30 15:16:01
Wyglądają supersmacznie! A czy ciastko z Mc D. nie jest przypadkiem smażone w głębokim tłuszczu?
-
2009/07/30 15:44:09
Uwielbiam te ciasteczka:)
-
2009/07/30 16:08:54
podobaja mi sie! :-)
zycze udanego wypoczynku!!
-
2009/07/30 16:15:36
Przepysznie wygladaja te jablka w ciastkach...mniam... Bawcie sie dobrze na urlopie :)
-
2009/07/30 16:18:16
ubóstwiam te ciastka i jak najszybciej je wypróbuję :) miłego wypoczywania !!! :) pozdrawiam ciepło :)
-
2009/07/30 16:50:47
Zawsze wydawało mi się, że takie ciastko to jedyna jadalna rzecze w McDonaldzie :)) Całe lata tam nie byłem :) Podobno kawa sie tam bardzo poprawiła ale jakoś nie miałem okazji sprawdzić, bo jeśli nawet jadąc gdzieś daleko, nagle chcer mi się kawy to jakoś instynktownie wolę kupić ją gdzie indziej niż McDonalds... Jestem dziwnie spokojny, że Twoje (Wasze) ciastka z jabłkami biją o kilka dlugości te z tytułu wpisu :))
-
2009/07/30 16:54:11
Fiolko raz jeszcze :*

Felluniu dziękuję ślicznie;* zaglądnę trochę później :))

Lisko pewnie! myślałyśmy o tym, ale wolałyśmy odpuścić już sobie smażenie, i tak ciasto francuskie jest dostatecznie tłuste ;) a takie są naprawdę wspaniałe :))

bardzo mnie cieszy że sie podobają :) próbujcie bo warto ;)
dziękuję!
-
2009/07/30 17:01:10
Uwielbiam ciastka z Mc Donald's. Z przyjemnością wypróbuję przepis :)
-
2009/07/30 17:01:24
Pieczone na pewno smaczniejsze :) Zresztą, trzeba by do smażenia mieć pewnie frytownicę, a w taki upał trudno sobie wyobrazić stanie nad nią.
-
2009/07/30 17:24:02
Szczęśliwie nigdy nie mówiłam "I'm lovin it", więc nawet nie znam smaku oryginału. Ale ciasteczka same w sobie, które proponujesz na pewno są w wersji domowej pyszne. :)
-
2009/07/30 19:45:24
oooo,w srodku pieknie i bardzo apetycznie wygladaja,moze sie skusze na cos takiego :))
-
2009/07/30 19:58:40
przepadam za tymi ciasteczkami zbyt często ich nie jem :) ale na takie domowe to się skuszę napewno
-
2009/07/30 20:07:22
Ja w Mcdonaldsie jadam zwykle tylko lody, chociaż w sumie nie kojarzy mi się źle, bo kiedy jeszcze byłam dzieckiem to była to nowość i straszna atrakcja, więc jakby nie było, smak Mcdonaldsa, to smak dzieciństwa ;) Twoje ciasteczka wyglądają jednak pysznie i chętnie spróbuję.
-
2009/07/30 20:13:19
Udanych wakacji! Baw się dobrze:)
Świetne ciacho:) Trzymam jedno ostatnie opakowanie ciasta francuskiego bez dodatków mleczno-jajecznych i szukam natchnienia:P
-
2009/07/30 20:29:04
:)
Kiedyś się tym zajadalam,teraz mi jakos tak srednio podchodzi:P
-
2009/07/30 20:34:03
aaa.. no i udanego wyjazdu,ja w sobotkę wyjeżdżam,a raczej wylatuje:)
Pozdrówka.
-
2009/07/30 21:30:01
zabierz mnie ze sobą!
-
2009/07/30 21:41:57
Lisko dokładnie...

Olcik a gdzie? :))

Aga-aa ale pospiesz się... ;) w sobotę o 3 rano wyjezdzamy :D i nie bierz duzego bagazu bo mogą byc trudności z zapakowaniem się... :P

dziękuję ślicznie!!!
-
2009/07/30 23:34:36
Suuuper! Nigdy nie jadłam w Macu tego ciastka, choć zawsze strasznie mnie kusiło, bo brzmiało tak bajkowo... No ale wiadomo, że zawsze jest lepiej upiec samemu!
-
2009/07/30 23:35:23
A właśnie - miłego! Też niedługo wyjeżdżam i wracam za jakieś 2 tyg. Z tym, że neta mieć nie będę niestety... Choć może to i dobrze ;)...
-
2009/07/30 23:48:21
Olalala dziękuję, Tobie też juz teraz także miłego:))
lepiej sprobowac od razu takie domowe, niebo w gebie po prostu:D
-
2009/07/31 01:20:02
Słonecznej pogody zatem! :) W maku to ja tylko szejka próbowałam ;)
-
2009/07/31 05:45:54
No tak, ja to mam zaskok :)Bardzo sympatycznie poszalałyście z Fiollunką :)Patent z cukrem - fajny:) Gratuluję nominacji !
-
2009/07/31 08:19:25
Ciasteczko wygląda bardzo smacznie. Ja oryginału nigdy nie jadłam, chociaż zdarza mi się czasami wstąpić do Mcdonaldsa - głównie po lody;)
Udanych wakacji i pieknej pogody!
-
2009/07/31 08:46:19
Oczko, Szarlotko, Atinko dziękuję!
ja tez czasem jem tam lody... jednak barrrdzo zadko... moze raz na rok? :]
-
2009/07/31 10:45:14
Wspaniale wygladaja! nie jadłam tych ciastek, nie byłam często 'donaldzie' (tak mówił mój syn jak był mały:)))
-
2009/07/31 20:37:18
Viridianko zyczę udanych i pięknych wakacji!
Nigdy nie jadłam oryginału tego ciastka, do Mc Donald'sa jezdzimy niezwykle rzadko, nawet nie pamietam kiedy tam byłam ostatnio. Ale wiem, ze jak byłam to jadłam sałatkę i nawet mi smakowała.
-
2009/07/31 22:17:31
dziękuję Wam raz jeszcze za tak miłe słowa:)
pozdrawiam serdecznie i do zobaczenia ;)
-
Gość: Mihrunnisa, 212.59.250.*
2009/08/01 09:14:29
A ja tak trochę z innej beczki :). Od jakiegoś czasu zauważyłam że tak co dwa dni zmieniasz czcionkę nazwy swojego bloga. Jak rozumien nie możesz się zdecydować :). Ja za każdym razem jak do Ciebie zaglądam to się zastanawiam który będzie tym razem pzdr i baw ię dobrze nad morzem :)
-
2009/08/01 12:51:06
lepsze niż w MC Donald's? to musi być coś :D
-
2009/08/02 10:13:19
Mihrunnisa ale ja nie zmianiam czcionki nazwy mojego bloga... :] u mnie jest wciaz ta sama... to musi byc cos u Ciebie chyba... ;)
thx
-
2009/08/02 20:50:20
śliczne fotki i apetyczne potrawy...udanego urlopu:)
-
2009/08/03 08:24:25
Świetny pomysł! Wyszło lepiej niż Mc Donalds
-
2009/08/03 08:26:27
ja wróciłam a Ty wyjeżdżasz.... jakoś trzeba bedzie wytrzymać przez te 2 tygodnie, ale z przyzwyczajenia i tak codziennie do Ciebie zaglądam :) udanego urlopu, Mazury są piękne, w końcu sama mieszkam w stolicy Warmii i Mazur :)
-
2009/08/03 08:52:47
dziękuję!
Myniolinko tak wlasnie myslalam że wyjechalas... ;)
to moze do Ciebie wstąpie w drodze powrotnej z Ogonek... :D ale musialabys sie przygotowac na dosc dużą grupę :P
pozdrawiam słonecznie!
-
2009/08/04 08:41:45
byłoby mi bardzo przyjemnie :) chyba jednak się rozminiemy bo pod koniec tygodnia znowu w trasę ruszamy... niech się dzieci cieszą z wakacji :) pozdrawiam gorąco i życze udanego urlopu!!!
-
2009/08/09 21:49:25
a do Egiptu ,właśnie wróciłam:)
-
2009/08/09 21:57:47
Moze ktos powie ze to malo wyszukane, ale bardzo lubie te cistaeczka, dobrze miec na nie przepis - dziekuje Viri :-)
-
2009/08/09 22:08:41
Olcik to ja już wiem:D

Basiu dokładnie, niby proste i szybkie a jakie pyszne:))
-
Gość: Ewelina, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/08/03 15:57:18
Mi nie stety nie wyszły, ale spróbuję jeszcze raz! za dużo masła dodałam:) a przepis jest taki kuszący!! dzięki dziewczyny :*
-
2010/08/03 16:06:05
a co się stało? za dużo masła w nadzieniu?
może mogę jakoś pomóc (:
widzę żeś wytrwała Babeczka - tak trzymać (:
-
Gość: jessica88, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/05/18 16:54:34
naprawdę przepyszne ciasteczka ;)
-
2011/05/18 21:49:11
:)