|
Codziennie jadam cztery elementy odżywcze: mleczną czekoladę, gorzką czekoladę, białą czekoladę i kakao. - Debra Tracy
Blog > Komentarze do wpisu
Malinowe oczka Po czekoladowych oczkach naszła nas ochota na ciasteczka z nadziniem malinowym, oczywiście żółtym… ;) Znalazłam więc przepis na kakaowe ciasteczka, a dalej postępowałam zupełnie tak samo jak przy poprzednich. Są bardzo kruche, podobno po kilku dniach mają zmięknąć... nie wiem czy tyle dotrwają, jeśli tak - dam znać. Ja swoje posypałam gorzkim kakao, ale z pewnością równie dobrze sprawdzi się cukier puder lub polewa z gorzkiej czekolady. Oryginalnie ciasteczka były wyciskane za pomocą rękawa cukierniczego. Przepis oczywiście z tej książki ;) składniki na ok. 20 malutkich ciasteczek:
dodatkowo:
Ubić masło z cukrem i kakao na lekką i puszystą masę. Dodać żółtko i dokładnie zmiksować. Następnie po trochu mąki, miksując na najmniejszych obrotach, potem można trochę przyśpieszyć… ;) Z ciasta formować kuleczki, układać na blaszce wyłożonej pergaminem, następnie robić dziurkę trzonkiem drewnianej łyżki.
Ciasteczka schłodzić, a piekarnik nagrzać do 175st.C. Piec 10-13 minut. Ostudzone ciasteczka napełniać dżemem, ozdobić dowolnie. Buon Appetito! :)
środa, 30 grudnia 2009, viridianka
Komentarze
gat.ka
2009/12/30 10:51:16
co moje oczy widzą? :) tym razem na owocowo, też pysznie
2009/12/30 11:13:49
pychotki.. ja znam z dzemem truskawkowym lub kremem :)
2009/12/30 13:14:00
Ja zdecydowanie nie nadążąm. Kiedy Ty to wszystko zjadasz? Pewnie masz pomocników...Mogę skubnąć kilka? Pozdrawiam serdecznie - muffingirl
2009/12/30 13:58:10
Najpierw czekoladowe, teraz malinowe - na prawdę aż miło popatrzeć no i z chęcią spróbowałabym tych słodkości.
2009/12/30 14:04:31
Chętnie skuszę się na jedno. No... może dwa. Pozwolisz? ;)
Pozdrawiam! 2009/12/30 14:10:27
codziennie coś pysznego.. i ciągle robisz mi ochotę na ten dżem!
2009/12/30 14:25:52
Ajaja jakie slicznotki :) Ach musze wkoncu zrobic te ciasteczka bo od dluzszego czasu juz mnie kusza swoim kształetem :)
2009/12/30 17:38:02
Agatko po części Twój ostatni komentarz stał się inspiracją do ciasteczek z oczkiem dżemowym ;)
Margotku dziękuję ;) mam w takim razie zwolnić? ;) Oczko miałam nadzieję że kolejne oczka wpadną Ci w oczko, tym razem lewe... :P Madziu a to też muszą być bardzo smakowite :) Zjedz_mnie dziękuję :) Grażynko proszę, częstuj się :)) Efi bo ja jestem Szybki Bill :D oczywiście że mam pomocników ;) mój żołądek i jelita by tyle nie przerobiły w tak krótkim czasie :P Aniu dziękuję za miłe słowa, cieszę się że się podobają :)) Zay oczywiście! Kabamaiga nie przypominaj mi nawet... brrr... Wróżko ja po powrocie do łodzi zaczynam poszukiwania ;) Gosiu o tak kształt to one mają zajefajny :P pozdrawiam! 2009/12/30 18:15:39
Viridianko - one są piekne! Ślicznie pieczesz i przepysznie! Pozdrówki:)
2009/12/30 18:16:43
no i co ja mam powiedzieć... brak słów... mam nadzieję, że moje córki też wyrosną na takie dzielne Dziewczynki jak Ty:)
2009/12/30 18:17:28
ale to jeszcze daleeeko przede mną :) na arzie muszą mi wystarczyć moje wypieki :)
2009/12/30 18:53:33
Ooo, dzisiaj jest na blogu czekoladowo. :) I z oczkiem. ;-) To ja też puszczę oczko... do ciasteczek ;-)
2009/12/30 19:59:12
Majanko dziękuję ślicznie :)))
Myniolinko mając tak fajnego Mamutka muszę wyrosnąć na super Dziewczyny ;-) Małgoś a do mnie to już nie? :P pozdrawiam ciepło! 2009/12/30 20:08:58
O rety :) Najslodsze oczy jakie widziałam. Już wiem co znaczy robić "słodkie oczy" :) Piec ciastka!
Viri słońce! Życze Ci aby przyszły rok był pasmem sukcesów, radości i uśmiechu ;) Oczywiście szczypta smutku też się przyda ale mam nadzieje ,że szczęście będzie nakładane łyżkami. 2009/12/30 20:47:48
Dziwnograjko moooooja Kochana :**** ale się cieszę że do mnie wpadłaś, przepraszam ale nawet nie czytałam co mi napisałaś tylko od razu do Ciebie poleciałam:P i się zostałam tam trochę ;)
dziękuje Ci pięknie za życzenia! qurcze ale się cieszę...! :D Alicjo dziękuję, cieszę się że się podobają :) pozdrawiam! 2009/12/31 00:25:08
Ależ one urokliwe! Są śliczne Viri Droga, piękne maleństwa czarujesz!
Całuję mocno i wszystkiego dobrego na Nowy Roczek! M. 2009/12/31 10:06:39
dziękuję Ci ślicznie, i nawzajem wszystkiego co najlepsze w Nowym Roku ;*
2010/01/01 23:43:08
Wszak równowaga musi być! ;)) Najpierw prawe, potem lewe. I gra gitarrra! ;)
2010/01/07 20:07:51
Viri, te fajniejsze od poprzednich"białasków :P
Jadłam raz w życiu żółte maliny, ale dżemu nie próbowałam...sama robiłaś? 2010/01/07 22:39:05
ups! nie zauważyłam Waszych Olciku i Oczko komentarzy :] no więc...
Olciku rozumiem że odpowiada Ci takie zestawienie? :) Oczko aaa tak równowaga w przyrodzie musi być ;) Aniu może i ciut smaczniejsze ;) nie Andziu, sama nie robiłam, Siostra ze Szwecji przywiozła :) pozdrawiam! 2010/01/11 22:02:11
Ojej, ile ja przepisów Twego autorstwa przegapiłam! Piękne i smakowite rzeczy tu pokazałaś, moja droga :) Ciacha - świetne! B. podobają mi się właśnie te i te orzechowe, ładnie wyglądają maczane w czekoladzie.
pozdrowienia ciepłę ślę... Zgłodniałam, a juz tak późno :( 2010/01/14 17:55:48
Aniu bardzo się cieszę że moje wypieki przypadły Ci do gustu ;) orzechowe i marcepanowe ciasteczka to moje naj z tych upieczonych ze szwedzkich receptur :)
również pozdrawiam ciepło i mam nadzieję że już się najadłaś :P 2010/05/23 16:35:56
zorbilam z mirabelkowym dżemem; wyszły pyszne.
co prawda wyszło mi ich tyllko 22, a było naprawdę małe... :( 2010/05/23 17:34:10
i bardzo dobrze, że wyszło Ci 22 ciasteczka, ponieważ to ja się pomyliłam (; zaraz poprawię.
cieszę się że smakowały, i wiesz co? nie jadłam nigdy mirabelkowego dżemu, muszę poszukać w sklepie (: 2010/05/29 00:07:35
pięknie Ci wyszły te oczka:) na pewno następnym razem zrobię Twoim sposobem, albo użyję twardej marmolady:) dziękuję za radę:) pozdrawiam i powodzonka w sesji!
2010/06/08 23:33:00
Ileczko taki sposób jest naprawdę dobry, dżem zachowuje swoją strukturę i nie ma obawy, że wypłynie właśnie, tudzież się spali (:
E_pat babciny najlepszy (: |
