Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Durszlak.pl
Codziennie jadam cztery elementy odżywcze: mleczną czekoladę, gorzką czekoladę, białą czekoladę i kakao. - Debra Tracy
Blog > Komentarze do wpisu

Ciasteczka z orzechami włoskimi

 

Orzechowe, z odrobiną mlecznej czekolady. Lekko kruche i delikatnie słodkie, pyszne! Idealne do maczania w kubku gorącej herbaty, co wprost uwieeelbiam :D ostatnie pieczone w domku, od jutro nauka, dużo nauki, już nie ciasteczka ;)

 

 

przepis z tej książki ;)

składniki na 30 ciastek:

  • 90g miękkiego masła
  • 3-4 łyżki cukru, z czubkiem
  • 1/2 szklanki mielonych orzechów włoskich (65g)
  • 105g mąki
  • 1 łyżeczka mleka lub śmietanki (opcjonalnie)

dodatkowo:

  • 25g mlecznej czekolady (zużyłam więcej...;))

Ubić masło z cukrem na lekką i puszystą masę. Wmieszaj orzechy, mąkę, a na końcu mleko. Zroluj ciasto w wałeczki i potnij na 5cm części (formowałam kuleczki, które potem nieco spłaszczałam). Ułóż ciasteczka na papierze do pieczenia. Schłódź. W tym samym czasie nagrzej piekarnik do 175st.C. Piecz ok. 12 minut.

Ostudzone ciasteczka maczaj z jednej strony w roztopionej czekoladzie.

Buon Appetito! :)

ciasteczka biorą udział w akcji Olcika:



 

niedziela, 03 stycznia 2010, viridianka

Komentarze
2010/01/03 16:58:22
Viridianko! Ja Cię naprawdę podziwiam. Co dzień nowe, cudowne słodkości. I właściwie nie na miejscu byłoby po raz kolejny pytać, kiedy to zjadacie - bo i u mnie od tygodnia dzień w dzień ciastka i ciasteczka. Ale to tylko tak... świątecznie. Potem wracamy do normalności. ;)

A ciasteczka z orzechami... niebo w gębie po prostu. :)

Pozdrawiam!
-
2010/01/03 16:59:19
Viri piękne! uwielbiam ciasteczka orzechowe, a jeszcze takie z czekoladą, no pysznie :) powodzenia!
-
2010/01/03 17:13:21
ah, to jak te babci. kocham te ciastka!

buziaki!

ps jak tylko stworze taka akcje to daje znac!
-
2010/01/03 17:35:36
Viri ale się rozciasteczkowałaś:)) Ciasteczka orzechowe sa najlepsze na świecie:) Pewnie nie będziesz miała czasu tu zajrzeć przez najbliższy czas więc życzę Ci powodzenia na sesji:) Pozdrawiam:)
-
2010/01/03 17:43:17
Tak myślałam, że ro szwedzkie ciasteczka. Mniam:)
-
2010/01/03 17:58:07
orzeszkowe, najlepsze z najlepszych :)
-
2010/01/03 18:36:27
Słodziuchne... A herbata.. Zestaw prawdziwie wypoczynkowy. :-)
-
2010/01/03 18:45:26
-
2010/01/03 19:03:45
Viridianko widziałam przepis na podobnie wyglądające ciasteczka w mojej książce, aż muszę sprawdzić czy przepis też taki sam. Śliczniutkie, w sam raz do herbatki (lub kawusi)
-
2010/01/03 20:05:49
POwodzenia w nauce Ciasteczkowy Potworku :) zapakuj ze sobą, będą jak znalazł do nauki :)
-
2010/01/03 20:29:45
Świetnie ciacha! Ależ się rozszalałaś ciasteczkowo !;))) Pozdrówki!:)
-
2010/01/03 20:34:46
Zay no widzisz, sama sobie odpowiedziałaś ;)) u nas też tak jest :)

Paulinko doskonale się jak widzę rozumiemy jeśli chodzi o ciasteczka :))

Madziu bardzo się że pomysł się spodobał, ale proszę nie teraz, zreszta sama dobrze wiesz dlaczego ;))

Wiosenko będę zaglądała by chwilę odpocząć ale znaku pewnie mogę po sobie u Was niestety nie zostawiać... :(
nie dziękuję, by nie zapeszyć :)

Aga aż tak jestem ostatnio przewidywalna? hah:D

Agatko mhm :D

Poświatko dokładnie, jak za oknem tak zimno to taki zestaw działa jak najlepszy rozgrzewacz :P

Wróżko hę? ;PP

Kabamaigo koniecznie sprawdź, może to taki sam :) a do kawusi to dla innych, nie dla mnie :P

Myniolinko zapakowałam ;) i część tych orzechowych i marcepanowo-pomarańczowych są ze mną w pudełeczku w Łodzi ;)

Majanko no tak, ale następne szaleństwo jak wszystko dobrze pójdzie będzie dopiero w lutym ;P
pozdrawiam Was serdecznie i dziękuję za wszystkie miłe słowa, wiele dla mnie znaczą, naprawdę :)
-
2010/01/04 00:51:54
Cudne ciasteczka, Viridianko, życzę Ci powodzenia na studiach, trzymaj się ciepło, do końca semestru już niedaleko!
-
Gość: kamil, staticline18511.toya.net.pl
2010/01/04 11:01:30
ale mnie u Ciebie nie było!
byłem poza zasięgiem, ale już lecę oglądać Twoje Świąteczne wypieki :)
cudne ciastka, robiłem już kiedyś podobne ale mi się całkowicie zlały... :/
-
2010/01/04 12:20:12
znam te chwile, gdy piekę ostatnie ciasteczka, częśc zabieram ze sobą i już kończy się na jakiś czas kuchenne bycie. to ciasteczkowe.
następne dopiero za tydzień. albo później.
-
2010/01/04 17:01:43
Mniam mniam!:)
O te to Ja kupuję:)))
Pozdrawiam
-
2010/01/04 21:50:02
Ty pieczesz szybciej niż ja jestem w stanie przeczytać (a może nawet zjeść, a to już coś). Pysznie wyglądają te ciasteczka, schrupało by się jedno. A ponieważ jakimś dziwnym zbiegiem okoliczności nie dodałam komentarza do ostatniego tortu bezowego, to mam pytanie wcale nieretoryczne: jak Ty to robisz, że się udaje?
-
2010/01/05 07:01:37
zerkam żeby życzyć udanego pierwszego dnia na uczelni:) a odpowiedziałam ci w komentarzach ... chyba to w pl bardziej przyjęte
buziaki
-
2010/01/06 03:41:48
Powodzenia w nauce! Ciastezcka wygladaja bardzo apetycznie :)
-
2010/01/07 14:09:51
śliczne te Twoje ciasteczka Viridianko:) też planuję zrobić podobne z orzechami, ale na wierzchu, takie ozdoby;)hehe i bez czekolady, albo pomazane esami-floresami;) mam koncepcję już;) składniki też, w weekend pewnie będę szaleć;D
-
2010/01/07 16:43:09
Felluniu nie dziękuję ;)

Kamil cieszę się że jesteś :) wiesz moje marcepanowo-pomarańczowe też się nieco rozlewały ale ładnie je potem 'przystrzygłam' ;) z tymi problemu nie miałam bo od razu je nieco spłaszczyłam, ach i ja zawsze ciastka przed włożeniem do piekarnika chłodzę w lodówce bądź jak w przypadku ciastek wcześniejszych w zamrażarce :)

Asiejko mnie jeszcze dwa zostały, jedno orzechowe i jedno marcepanowe, będę się musiała przez najbliższe 4 tyg dosładzać czekoladą na gorąco :)

Olciaky 5 zł w takim razie ;P

Karolino ha ha dobrrre :D
a co do tortu to mam bardzo dobry przepis na białe bezy od Dorotuś :) czekoladowe robię wg. Nigelli - one mi nie do końca wychodzą bo są ciągutkowe a nie puszyste i mięciutkie jak powinny ;) chociaż równie smaczne, mi to nie przeszkadza ale chciałbym dojść dlaczego tak się dzieje... :]

Madziu tak, moim zdaniem tak jest wygodniej odpowiadać pod komentarzami u siebie ;)

Magoldi thx:)

Ilko cieszę się, że Ci się spodobały, Twoje zapowiadają się równie smacznie, takie jestem pewna że będą :)
pozdrawiam serdecznie!
-
2010/01/07 20:58:34
No to przy następnej okazji próbuję przepisu od Dorotuś, jak się nie uda, będzie na Ciebie ;)
-
2010/01/07 22:41:25
uda się śpiewająco ;) wszak w przepisie na bezy nie ma co się nie udać, jeśli tylko będziesz postępowała zgodnie z Dorotusiową instrukcją :))
powodzenia!
-
2010/01/08 17:55:14
ah viri musze ci dac przepis na szwedzkie buleczki na karnawal :) teraz lece na wf ale wieczorem leci przepis :)
-
2010/01/08 17:59:39
też mam w piątki wf :D
dziękuję!
-
2010/01/08 22:42:51
Dobry czas na ciasteczka!
Piękne są i pyszne musiały być :-)

Jak ja bym chciała mieć wf!
Buziaki
M.
-
2010/01/09 14:22:20
Oj Viri ;** takie ciasteczka by mi się w Anglii przydały, jak wracam zmarznięta z uczelni....jeszcze taka herbatka ;**
-
2010/01/09 21:16:50
Moniś to wbijaj do Łodzi w piątki na 11:00 a weźmiemy Cie do drużyny siatkarskiej z wielką przyjemnością:D

Fioleczko :*** witaj Kochana :))) jakże się cieszę że do mnie zajrzałaś, bardzo mi Ciebie w blogowym świecie brakuje, wiesz? bo jak Ciebie nie ma to już nie możemy się wymieniać aromatami naszych potraw na gg, pamiętasz? :D no i jeszcze nasze wspólne kucharzenie... :)))
buźka;*
-
2010/01/09 21:59:11
Viri, przepysznie te ciasteczka wyglądają! pozwolisz, że się poczęstuję jednym... Nie, dwoma, ułożonymi w serduszko :)
-
2010/01/10 14:37:25
Grażynko ależ proszę, jeśli tylko masz ochotę :))
a serduszko widzę dopiero teraz, było to nie zamierzone przedsięwzięcie :P
pozdrawiam!
-
2010/01/10 15:41:48
Ojjj tak i czaj jeszcze! :))
-
2010/01/10 20:55:04
O ty 5 zł!:D Kochana za takie to 5 milionów dolarów:D!
-
2010/01/10 21:03:37
Zemfi czaj? może być i czaj :)

Olciku może być i 5 mln $ jeśli masz, z chęcią przyjmę :D
-
2010/01/23 19:40:54
Barrrdzo mi sie podobaja :))
-
2010/01/23 21:31:21
cieszę się Ciasteczkowy Potworku ;)))
-
Gość: , dns1.a-plus.net.pl
2011/09/29 20:44:32
Spróbuję zrobić wersję z orzeszkami laskowymi, których mam multum i nie wiem co z nimi zrobić :) I zamiast maczać do połowy zrobię wzorek czekoladą na wierzchu, ciacha wyglądają bardzo apetycznie :)
-
2011/09/29 21:44:03
Na pewno będą pyszne z laskowymi :)
-
Gość: , host-85-202-145-223.sta.tvknaszapraca.pl
2011/11/05 11:26:18
Wersja z orzeszkami laskowymi i wzorkiem z czekolady wyszła mi przepyszna. Wreszcie znalazłam swój ulubiony przepis na ciasteczka ! :)
-
2011/11/06 14:41:14
Super :-)