 
|
Napoje, drinki, koktajle
poniedziałek, 23 czerwca 2014
Słodko i pysznie truskawkowy milkshake ♥ składniki:
Do blendera kielichowego włożyć truskawki (ze świeżymi milkshake będzie rzadszy) i lody, wlać mleko. Zmiksować na gładko. Przelać do wysokich szklanek, ozdobić świeżą truskawką i słomką. Buon Appetito! :)
poniedziałek, 30 grudnia 2013
Grenadyna to pyszny syrop z owoców granatu. Słodki, żywo czerwony i pachnący. Idealny dodatek do szampana, wody sodowej lub jako zastępstwo soku malinowego w herbacie. składniki na grenadinę:
Granat obrać, wyciągnąć nasionka bez białych skórek. Wsypać do garnka, wlać wodę i sok mandarynkowy oraz skórkę. Podgrzać do zagotowania, następnie gotować na malutkim ogniu 5-6 minut rozgniatając ziarenka. Całość przecedzić, zmierzyć w mililitrach ilość otrzymanego soku. Wsypać cukier (tyle ile otrzymaliśmy mililitrów soku) i gotować 15-20 minut aż zgęstnieje. Syrop wlać do słoiczka lub buteleczki. Po ostudzeniu przechowywać w lodówce. Buon Appetito! :) przepis zainspirowany programem w tv
środa, 27 listopada 2013
Koniec listopada to chyba dobry czas by zacząć myśleć o prezentach! W tym roku chciałabym przygotować drobne słodkie paczuszki pod choinkę - z domową czekoladową truflą, paseczkami kandyzowanej skórki pomarańczowej, imbirowym ciasteczkiem ze stempelkiem lub karmelową kruchą krówką... Zobaczymy co jeszcze wymyślę i najważniejsze - czy zdążę! :) Kolejny pomysł to słoiki - genialny w swojej prostocie. Na Czekoladowym Kocie mogliście zobaczyć już kilka przykładów klik, a w internecie można znaleźć całe mnóstwo inspiracji, bo kreatywność blogerów kulinarnych po prostu nie zna granic. Mój dzisiejszy pomysł to pierniczkowa czekolada. Zawartość słoiczka wystarczy jedynie rozpuścić w gorącym mleku, a gotowa jest słodka, gęsta i cudownie pachnąca. Uwielbiam! :) proporcje na 1 słoiczek (220ml):
do przygotowania napoju:
Pierniczki zmiksować w blenderze z przyprawą do piernika. W słoiczku warstwami wsypywać poszczególne składniki starając się nie pobrudzić ścianek. Na początku mleko w proszku, następnie gorzkie kakao, kolejno pierniczki, cukier i na końcu czekoladę. Słoiczek zakręcić, ozdobić wstążeczką, kolorowym sznureczkiem lub karteczką z podpisem. Buon Appetito! :)
sobota, 27 lipca 2013
W upalne dni najlepiej zabezpieczyć lodówkę w pyszne, orzeźwiające napoje. Nie tylko w popularną wodę z cytryną i miętą, lecz także o nowości z różnymi cytrusami oraz sezonowymi owocami tworząc oryginalne połączenia i smaki. Czasami po prostu z tego co mamy pod ręką można przygotować napój, który zachwyci nie tylko Ciebie, ale i wszystkich wokół. Kolorystycznie pasujące do siebie zestawienia to często strzał w dziesiątkę, dlatego sprawdźcie koniecznie jak Wam smakuje połączenie różowego grejpfruta i maliny w lemoniadzie. Polecam również limonadę z malinami i miodem KLIK. składniki:
Wycisnąć sok z grejpfrutów i cytryn. Wymieszać soki cytrusowy oraz malinowy z cukrem tak by się rozpuścił, następnie całość przecedzić przez sitko. Dodać wodę mineralną (gazowaną lub niegazowaną) i maliny – w tym momencie najlepiej odstawić lemoniadę na kilka godzin do lodówki, schłodzi się, a smaki przegryzą. Porcje lemoniady wlewać do shakera wypełnionego lodem, potrząsać by się zmroziła i rozlewać do kieliszków lub szklanek. Podawać z plasterkiem grejpfruta, malinami i listkiem mięty. Buon Appetito! :)
czwartek, 23 sierpnia 2012
Ślicznie pachnie, cudownie smakuje, ma piękny żywy kolor - woda, sok limonkowy, maliny i miód. Limonada! Najlepsza mocno schłodzona z dodatkową porcją lodu i kilkoma listkami świeżej mięty. składniki:
Maliny przetrzeć przez sitko. Powstałe puree przelać do dużego garnka (pesteczki wyrzucić). Dolać wodę, sok z limonek oraz miód do smaku. Podgrzać tylko odrobinę aż miód się rozpuści. Ostudzić i ew. przecedzić. Przelać do dzbanków, dodać lód i kilka listków mięty. Buon Appetito! :)
|
